Geeeeeeente do céu.. ficou mto mega delicioso…

Foi meu almoço domingo e segunda.. afinal, tive que descongelar o pacote todo, então, deu para ser almoço os dois dias…

No domingo, servi com batatas ao murro…

Tentei montar como em restaurante, mas, não ficou igual, de apresentação tá, pq de sabor, vishhhhhhh!!!

Na segunda, servi com saladão…

Ingredientes

500 grs de carre (10 ossinhos);

E a marinada:

1 cebola;

4 dentes de alho;

Cebolinha;

Suco de 2 limões;

Temperinhos (usei gourmet do temperos do bras e sal)

1/4 de xc de vinho tinto

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes da marinada no mixxer

Tempere os carrezinhos

Deixe pelo menos 2hrs… eu usei uma parte domingo e o restante (que estava na marinada segunda)!!!

Pre aqueça a Alice (airfryer) 200 graus!

Tire o excesso da marinada, e coloque na grelha da Alice

Cubra os ossos com papel alumínio…

Leve na Alice por 20 min, virando na metade do tempo…

Aqui qdo virei….

E nesta, ele prontinho…

Ficou sensacionaaaaaaaaal

Olha este ponto… perfeito…