Booooooom, quem me segue no insta e face, sabe que quando fiz 40 anos (maio deste ano), eu ganhei a Airfryer!!!
Me apaixonei… eu sabia que era boa, várias amigas me falavam que eu precisava de uma… maaaaas…. eu me recusava a pagar… queria ganhada e ganhei…
Está é a minha…
Enfim, de lá para cá, praticamente todos os dias eu usei a bendita… juro, vale mto mto a pena…
Então, hoje, resolvi postar a berinjela na airfryer… E com as condições para fazer no forno tb!!!
Ingredientes:
1 berinjela;
5 fatias de parmesão,
Se tiver meia cura rale um pedaço tb.
Pedacinhos de gorgonzola,
Azeite;
Temperinhos a gosto… usei Lemon pepper e sal…
Modo de preparo:
Pré aqueça a Airfryer 180 graus
No forno pré aqueça 200 graus…
Monte a cestinha da airfryer ou sua forma…
Regue a forma com azeite…
Coloque as fatias de berinjela, regue com azeite, coloque temperinhos…
Um pouquinho de gorgonzola em cada fatia de berinjela, e parmesão!
Faça camadas iguais.. finalize com parmesão ralado ou meia cura (gosto de misturar…)
Leve a Airfryer por 20 minutos…
No forno, cubra com papel alumínio, leve por 50min e depois tire o papel aliminio e deixe até dourar….
Fica muuuuuuito bom…
E eu linquei o vídeo do igtv….
Espero que gostem…
Bjos
Heleninha