E hoje aqui na Heleninha’s Kitchen, é dia de comemoração!!!!
1 mês que estamos no ar!!! Iupiiiii
E os números:
Mais de 1.600 seguidores no insta (Heleninha´s Kitchen Instagram);
Mais de 380 seguidores no face (Heleninha´s Kitchen);
E aqui, neste espaço que tenho feito com tanto carinho, dedicação, mais de 1.750 visualizações!!!!!
Para mim, uma alegria imensa!!!!
Mas vcs querem a receita né??? Rsrsrs
Bem prática e causa uma ótima impressão para o prato de entrada!!!
Para 2 pessoas hein (4 porções – 2 fatias pra cada!!!) pra ficar com gostinho de quero mais!!!
Ingredientes:
4 fatias de pão italiano (baguete);
1 alho poro;
1 dente de alho;
Azeite trufado (de preferência!! Eu tinha então usei, senão usuária o de oliva mesmo!!!);
Lemon pepper;
Sal a gosto!!
Modo de preparo:
Preaqueça o forno à 180 graus!
Abra o alho no meio e “esfregue” no pão, para pegar um sabor!
Pincele um pouco do azeite no pão, e coloque no forno, por uns 2 minutos!!
Retire do forno e reserve!!! (Não desligue o forno)
Lave o alho poro, e corte em finas fatias!! (Esqueci desta foto, mas não tem mistério né?
Esquente um pouco de azeite na frigideira e coloque o algo poro já picado!!
Acrescente o lemon pepper, verifique o sal!!
Assim que murchar está pronto!! Desligue o fogo!!
Monte a Bruschetta com o alho poro, regue com um pouco de azeite, coloque um pouco de lemon pepper!
Disponha em uma assadeira e coloque no forno por 5 minutinhos!!!
Prontinho!!! Tire do forno, regue com azeite, e sirva ainda quente!!!
Uma delicia!!!!
Espero que gostem!!!
E amanhã eu posto a receita do prato principal!!!
Super beijo!!! E rumo ao próximo mês!!!
Heleninha!!
Heleninha Drumond 