Ontem foi dia dos pais, então as meninas como eu disse no post anterior passaram o fds em casa…
A programação é sempre mto corrida, mas também temos apenas o final de semana… e quem dera o final de semana passasse tão lento quanto a segundona né…. ai sim ia ser tudo.. rsrsrsrs
No dia dos pais, colocamos o maridão pra trabalhar, aqui em casa não dou folga não… então foi o dia dele, mas foi churrasco… então barriga na churrasqueira pra ele…
Como sou louca em um churrasco, já preparei a sobremesa antes. Pois sempre exagero na carne e depois fico com preguiça de fazer qualquer coisa….
Mas também, pra mim dia de churrasco é dia de comer até dizer chega… como de tudo, sou louca em pão de alho, coração, carninha, linguiça… aiiiii que venha o próximo churras…
Ahhhhhh depois darei algumas dicas de como tempero o coração… fica bom de mais!!!
Mas, estou aqui para falar do brigadeiro né, e não do churrasco… Gente, pensa o seguinte, sempre que eu falo da Lavanda mta gente faz careta pq pensa logo em produto de limpeza, mas para vc que tem este preconceito, pegue uma flor e cheire…. aí sim, podemos continuar falando…
A flor de lavanda é tão delicada, tão aromática… eu estou adorando as receitas que provei (lembram do mimo que ganhei da Verinha, um bolo de lavanda – esta nos mimos, ainda sem receita, pois não fiz, mas depois coloco…)
Enfim, pensem no cheirinho da lavanda, com chocolate branco, e ai misture este aroma todo com leite condensado… huuuuuuuuuuuuuuum…. mto mto bom….
Bom, pra receita tive a superajuda das meninas, Clarinha e Lulu….
E vamos ao que interessa…
Ingredientes:
80 gr. de chocolate branco picado;
1 Lata de leite condensado;
100 gr. de creme de leite;
1 colher de sopa de manteiga;
1 xícara de chá de lavanda (o chá mesmo);
folhas de lavanda a gosto
Modo de Preparo:
Pique o chocolate branco ligeiramente, e derreta em banho maria.
Assim que estiver derretido, adicione a manteiga, o leite condensado e o creme de leite.
Mexa até ficar homogêneo e assim inclua o chá de lavanda, mexa sem parar! Tudo feito em banho maria e com o fogo baixo!
Assim que começar a dar o ponto de brigadeiro, mas antes de desgrudar do fundo, ou seja, assim que começar a dar a cremosidade, adicione algumas folhas da lavanda!
Mexa até que dê o ponto de brigadeiro, ou seja, até que comece a soltar do fundo da panela!
No final, eu coloquei nas panelinhas individuais e decorei com algumas folhas de lavanda!
Foi uma sobremesa divina para o churrasco, pois ficou docinha e leve!
Sucesso garantido!
E abaixo eu e minhas ajudantes tops!
Bjos
Heleninha
Heleninha Drumond 