Berinjela na airfryer

Berinjela Gratin na Alice

E ficou tão tão tão boooooooa..

E o melhor, tão fácil de fazer…

Meu pai do cééééééu… meu pai do céu, duplamente….

Sério, que delicia, que deliiiiiiicia de receita… façam.. ficou mto sensacional!!!

Eu já disse e repito: inventem, arrisquem, saiam da mesmice da cozinha…

Eu não consegui pensar em um nome melhor… nem em qq outro nome…

Booooooom, quem me segue no insta e face, sabe que quando fiz 40 anos (maio deste ano), eu ganhei a Airfryer!!!

Me apaixonei… eu sabia que era boa, várias amigas me falavam que eu precisava de uma… maaaaas…. eu me recusava a pagar… queria ganhada e ganhei…

Está é a minha…

Enfim, de lá para cá, praticamente todos os dias eu usei a bendita… juro, vale mto mto a pena…

Então, hoje, resolvi postar a berinjela na airfryer… E com as condições para fazer no forno tb!!!

Ingredientes:

1 berinjela;

5 fatias de parmesão,

Se tiver meia cura rale um pedaço tb.

Pedacinhos de gorgonzola,

Azeite;

Temperinhos a gosto… usei Lemon pepper e sal…

Modo de preparo:

Pré aqueça a Airfryer 180 graus

No forno pré aqueça 200 graus…

Monte a cestinha da airfryer ou sua forma…

Regue a forma com azeite…

Coloque as fatias de berinjela, regue com azeite, coloque temperinhos…

Um pouquinho de gorgonzola em cada fatia de berinjela, e parmesão!

Faça camadas iguais.. finalize com parmesão ralado ou meia cura (gosto de misturar…)

Leve a Airfryer por 20 minutos…

No forno, cubra com papel alumínio, leve por 50min e depois tire o papel aliminio e deixe até dourar….

Fica muuuuuuito bom…

E eu linquei o vídeo do igtv….

Espero que gostem…

Bjos

Heleninha