Olha, eu não sei vcs, mas, eu adoro atum!

Gosto dele como molho, como recheio, na salada, puro… como bolinho, como pate… enfim, é tipo bombril (entreguei a idade ahahahahah) mil e uma utilidades…

E eu estava com vontade de comer um penne e não sabia como… e lá fui eu, abri o armário, o atum, quase pulou pedindo para virar molho… 🤣

E chega de papo, e bora para receita..

Ingredientes

Penne;

1 latinha de atum;

6 tomatinhos, fatiadinhos (ou 1 tomate picadinho);

5 azeitonas pretas picadas (opcional);

1 fatia de cebola gordinha picadinha;

1 cl sopa de molho de tomate (pode colocar mais, eu só tinha isso, pq usei o que sobrou da Berinjela a Parmegiana);

Temperinhos (usei sal e pimenta);

Queijo parmesão ralado para finalizar

Modo de Preparo

Refogue a cebola, acrescente o tomate e as azeitonas

Mexa, até o tomate dar uma murchada.. acrescente o atum

Mexa bem…

Acrescente o molho de tomate

Mexa bem… e acrescente a massa!!

Mexa tudo, e pronto… bora devorar

Capriche na apresentação, muda a vida…

Um queijo ralado e pronto..