Pensa em uma receita que ficou simplesmente diviiiiiiina!!!!
Super simples de fazer e sério, ficou surpreendente…
Servi com um purê (não foi trufado, mas está receita é mto maravilhosa)
Fiz em um dia de sol, pós piscina… ou seja, foi perfeito…
E vamos a receita..
Ingredientes
1 peça de filet mignon suino;
Suco de 2 limões;
1 cebola;
5 dentes alho;
2 cl sopa de molho inglês;
Temperinhos a gosto (usei sal e paprica picante);
Modo de Preparo
Pelo menos 1 hr ante servir, tempere a carne!
Pique a cebola e o alho…
Misture tudo
Leve a geladeira e deixe reservado…
Na hora do preparo…
Pre aqueça a Alice (airfryer) 200 graus;
Tire o excesso do tempero.
Leve a Alice por 20 min…
Na metade do tempo, de uma olhadinha
Se achar necessário, eu achei, regue com azeite e pincele… sei lá, me deu vontade de fazer isso ahahahahaha
Aí, só deixar ficar dourado… não deixe mto tempo para não ressecar..
Só servir e devorar…
Ficou sensacionaaaaaaaaal
Façam e me contem.. quero saber o que acharam….
Ahhhhh e coloquem o molho inglês na vida de vcs, ele dá um toque absurdo!!!
Heleninha Drumond 