E tudo começou com a vontade de um churrasco.. descongelei uma linguiça e uma “picanha”!!
Agora, por favor, sem dar risada tá…
Qdp peguei para fazer, plaft, não era uma picanha, era atum 🤣
Vcs nem imaginam a minha cara.. sério…
Liguei o forninho da Giovana, eu ia fazer no forno… kkkk aí, qdo peguei para temperar que vi…
Rapidamente pensei no plano B
Joao ia de massa… pq não um molho de linguiça? Ele topou…
Forno desligado.. fui lá eu preparar o almoço… e já aviso, ficou divino…

Ingredientes
1 pacote de massa (a Barilla lançou uma embalagem para 2… é perfeita…)
1 linguiça (a de sua preferência- usei uma de couve e gorgonzola que é divina e eu já tinha descongelado)
3 dentes de alho bem picadinhos
1 pacote de molho de tomate
Queijo ralado para finalizar
Usei um pouco de tomilho para enfeitar 🤣
Modo de Preparo
Tire a pele da linguiça e despedace ela todinha…
Ferva a água para cozinhar a massa… ferveu, coloque a massa,
Usei Spaghetti da Barilla, e sim, eu coloco azeite.. minha mamis sempre colocou, eu sempre coloquei e NUNCA, NUNQUINHA TIVE PROBLEMA DO MOLHO NAO PEGAR!!!!
Enfim, sua massa, suas regras.. quer colocar azeite, coloque, não quer? Não coloque… simples assim…
Enquanto a massa cozinha, eu, em uma frigi, aqueci bem a manteiga…
Coloquei a linguiça e o alho… refoguei bem, até a linguiça ficar mais dourada…

Aí, acrescentei o molho e mexi até ferver. .
Massa pronta… só servir…
Finalizei com queijo minas padrão ralado..

Ficou tão sensacionaaaaaaaaal

Espero que gostem…