Baby Beef na Frigideira

Ahhhhh gente….. eu comprei uma peça de baby beef, então, me acabei 🤗

E fui mto mto feliz

Ficou simplesmente sensacional!!!

Ingredientes

2 bifes de 2 dedos de baby beef;

Manteiga temperada; para fazer..

Sal (usei de parrilla);

1 cl sopa de manteiga normal;

Modo de Preparo

Aqueça a manteiga em uma frigi… deixe bem quente…

Leve um pedaço da manteiga temperada

Tempere a carne com o sal

Frigi beeeeeem quente, coloque a carne e deixe.. não mexa, não aperte… deixe ela lá… uns 5 min

Aí vc vai virar e deixar ela lá, quietinha, por mais uns 3 min….

Como eu estava em sanja e queria acabar com a manteiga, ainda na frigi, já coloquei um pedacinho em cada bifão….

Só finalizar e servir, com mais manteiga….

Ficou simplesmente perfeita…

Espero que tenham gostado…

Bjos

Heleninha…

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