Coxa e Sobrecoxa com Mel Mbee e Crispy Gourmet Miss Croc

E vocês não fazem ideia o que ficou gostoso este prato….

Vocês sabem que adoro criar não é mesmo? Começo a olhar as coisas que tenho e arrisco…

A criação de hoje não chegou a me dar um medinho pois todos os produtos que eu usei combinavam e são maravilhosos, então meio que não tinha como dar errado….

Maaaas, como sou insegura, sempre da um medinho….

Foi bem simples de fazer, mas um pouco demorado (fica 40 minutos no forno), então comecem a fazer antes da fome ok… rsrsrsrs

Os ingredientes que vou passar são apenas para 1 pessoa, pois como vocês sabem, geralmente almoço sozinha….

Ingredientes:

1 coxa com sobrecoxa;

1 cebola fatiada (espessura de um dedo);

1 xicara de crispy gourmet lemon pepper da Miss Croc, já falei deles aqui;

2 colheres de sopa de Mel da Mbee Mel Gourmet;

3 dentes de alho amassados;

Temperinhos de sua preferencia (usei um pronto que chama tempero exótico);

Ervas frescas: usei cebolinha, manjericão roxo e alecrim;

1 colher de sopa de azeite para untar a forma;

Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo:

Gente, não da para ter nojinho, este prato foi feito para meter a mão na massa e lambuzar…

Tempere o frango com o tempero de sua escolha;

Espalhe por todo o frango;

Coloque o alho, espalhe por todo o frango;

Coloque o mel, agora vocês vão entender o porque eu falei que é para lambuzar!

Se a pele do frango começar a soltar, aproveite para passar os temperos, incluindo o mel por dentro…

Hora de colocar o crispy de lemon pepper, aqui a dica é a seguinte, não coloque tudo agora, deixe um pouco para quando você passar o frango à assadeira.