Uoiiiiiii, e hoje eu postei no insta esta receitinha, e como foi sucesso estou trazendo para o blog, para depois ninguém falar que eu não falei como era feito hein….

É muito simples de fazer, inclusive a receita do shimeji eu já postei Aqui.

No caso de hoje não usei alguns temperos que tinha usado antes, maaaas acrescentei outros detalhes que fizeram deste simples shimeji uma maravilha!!!

O ingrediente que acrescentei foi o Miss Croc de Lemon Pepper, que é o crispy gourmet que já falei aqui.

E lá vai a receitinha, simples simples!!!

Ingredientes:

      

Eu sei, eu sei, usei a mesma foto para os ingredientes, mas gente, eu não ia postar esta receita, então não tirei a foto do mise em place… sorry…. mas os ingredientes são os mesmos, o que tirei não aparece na foto, e o que adicionei está na foto ao lado… rsrsrsrsrs

1 pacote de shimeji (o que usei estava maior que este da foto);

1 cebola pequena picada;

2 dentes de alho picados;

1 colher de sopa de manteiga (podem usar margarina, azeitei ou óleo.. vai do gosto, vontade de cada um)

Sal e pimenta do reino a gosto, e se quiser colocar os temperos da outra receita, podem colocar viu, ficará divino também;

e Miss Croc Lemon Pepper, coloquei no olhometro, mas umas 3 colheres de sopa, ou a gosto também….

Modo de Preparo:

Refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem macios ou dourados.

Coloque o shimeji e acrescente o sal e a pimenta, ou os temperos que quiser, mexa!

Quando o shimeji estiver cozido, no ponto que você gosta, acrescente o miss croc e mexa bem!!

Misture bem, para ficar com miss croc em todo o shimeji!

Sirva em seguida!!

Eu servi como acompanhamento, fiz um file de frango a cavalo para comer junto!

Geeeeente, eu amo file a cavalo, nunca tinha comido com frango, e digo, ficou boooooom…

Temperei o frango com sal, pimenta baniwa (que é super mega forte), e muito alho!!! Grelhei, simples assim!!!

Fritei um ovo e coloquei por cima…. huuuuuum… delicia….

Ahhhhh e antes que me perguntem, sim, minha colher de pau é charmosa, e é da Mel Baunilha, seguem os contatos dela:

Email: melbaunilha@gmail.com;

Whats: (11) 9.9938-6390

Insta: Mel_Baunilha

E ela entrega para todo brasil viu….

Ahhhhh e eu não estou indo embora não, estou indo postar agora a receita do Salmão com Crosta de Mel e Gergelim… outra invenção deliciosa que fiz….

Beijos e mais beijos!!!

Heleninha